BEZEICHNUNG: Neapel = Babà! Das typische Dessert der kampanischen Tradition wird in einer kalabrischen Tonart neu interpretiert, indem es mit dem Aufguss von Bergamotte bereichert wird. „Das ist uns damals einfach aufgefallen!”.

#Gut zu wissen

ZUTATEN: Farina Weichweizensorte 0 e 00, Ei, Pflanzenmargarine ohne gehärtete Fette, Zucker, Verkauf, Brauhefe, Emulgator: Lecithin von Soja. Sirup: Wasser, Zucker, Alkohol, Bergamotte-Aufguss.

ERNÄHRUNGSERKLÄRUNG: Energiewert 252 Kcal 1033 Kj / Gesamtfett 5,7 g / davon gesättigte Fette 4,1 g / Kohlenhydrate 41,2 g / davon Zucker 18,5 g / Proteine 5,9 g / Verkauf 0,75 g / Faser 1,5 g