DETTAGLI DIMENSIONI: 400gr DESCRIZIONE: Napoli=Babà! Il dolce tipico della tradizione campana viene reinterpretato in chiave calabrese arricchendolo con l’infuso di bergamotto. “E si ‘a vita amara se fa si addolcisce cu nu babà!”. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0 e 00, uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati, zucchero, sale, lievito di birra, emulsionante: lecitina di soia. Sciroppo: acqua, zucchero, alcol, infuso…
DETTAGLI DIMENSIONI: 210gr DESCRIZIONE: Battuto di pomodori secchi realizzato artigianalmente con pomodori tritati, aglio, capperi, aceto di vino e olio d’oliva. La macina è grossolana e gli ingredienti sono tagliati a pezzettoni per ottenere un condimento rustico tipico della tradizione italiana. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Pomodori essiccati al sole (52,2%) olio di semi di girasole, aceto di vino, peperoncino piccante, capperi, aglio, sale ,origano,…
DETTAGLI DIMENSIONI: 300gr DESCRIZIONE: Piccole paste di mandorle conosciute in tutta Italia. La nostra variante? Ovviamente arricchita con la favolosa essenza al bergamotto per far sentire la Calabria ed il suo più celebre agrume ad ogni morso! #BUONOasapersi INGREDIENTI: Mandorle (40%), zucchero, miele, uova fresche, albume d’ uovo, acido sorbico (E200), zucchero a velo, essenza di bergamotto 0,01%. Contiene mandorle, uova. Può contenere tracce…
DETTAGLI DIMENSIONI: 200gr DESCRIZIONE: Sono l’unione delle nacatole, tipico dolce fritto della tradizione calabrese, con il cioccolato bianco aromatizzato al bergamotto. Un’esplosione di sapori! #BUONOasapersi INGREDIENTI: Farina 00, zucchero, uova fresche, olio di oliva vergine. Copertura cioccolato bianco 10%: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia, essenza naturale di bergamotto 0,01%. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Valore…
DETTAGLI DESCRIZIONE: HO HO HO, Merry Christmas! Cioccolatini super natalizi per augurare Buon Natale! #BUONOasapersi CIOCCOLATO FINISSIMO AL LATTE (Cacao 32% min.) INGREDIENTI: Zucchero di canna, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia. Estratto di vaniglia. Può contenere nocciole, mandorle, anacardi e pistacchi. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Energia 556Kcal 2320 Kj / Proteine…
DETTAGLI DIMENSIONI: 300gr DESCRIZIONE: Biscottini secchi alle mandorle alla cui tradizionale ricetta viene dato un tocco di specialità calabrese con l’essenza di bergamotto. E’ un dolcetto che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata e che con il suo sapore ricorda la Calabria ed in particolare la “Costa dei Gelsomini” dove cresce e fruttifica il nostro meraviglioso agrume: il…
DETTAGLI DIMENSIONI: 200gr DESCRIZIONE: Questa specialità può essere consumata fresca, nelle insalate, zuppe oppure nelle frittate. Ideale come antipasto o contorno a secondi piatti, per farcire tartine e nella preparazione di aperitivi. #BUONOasapersi INGREDIENTI: cipolla rossa 64,5%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, acidificante: acido citrico E330, succo di limone, origano. Contiene allergeni: Anidride solforosa e solfiti. Dopo…
DETTAGLI DIMENSIONI: 1000gr DESCRIZIONE: Colomba artigianale classica. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA. #BUONOasapersi INGREDIENTI: farina di frumento, scorze d’arancia candite ( scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in…
DETTAGLI DIMENSIONI: 1000gr DESCRIZIONE: Colomba artigianale farcita con crema al cioccolato. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA, SENZA CANDITI, FARCITA CON CREMA AL CIOCCOLATO. #BUONOasapersi INGREDIENTI: farina di frumento, burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido do riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo…
DETTAGLI DIMENSIONI: 1000gr DESCRIZIONE: Colomba artigianale farcita con crema di pistacchio. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE, SENZA CANDITI E SENZA GLASSA, FARCITA CON CREMA AL PISTACCHIO, COPERTURA DI CIOCCOLATO BIANCO E DECORI DI GRANELLA DI PISTACCHIO. #BUONOasapersi INGREDIENTI: farina di frumento, uova* fresche, zucchero, burro, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato, emulsionanti: mono…
DETTAGLI DIMENSIONI: 1000gr DESCRIZIONE: Colomba artigianale farcita con una golosa crema alle nocciole calabresi. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA, SENZA CANDITI, FARCITA CON CREMA ALLA NOCCIOLA. #BUONOasapersi INGREDIENTI: farina di frumento, burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero…
DETTAGLI DIMENSIONI: 1000gr DESCRIZIONE: La regina indiscussa dell’Emporio! Colomba artigianale farcita con crema di bergamotto. 100% Calabria: assoluta prelibatezza! PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE, SENZA AGRUMI CANDITI E SENZA GLASSA, FARCITA CON CREMA AL BERGAMOTTO E DECORATA CON CIOCCOLATO BIANCO AL BERGAMOTTO. #BUONOasapersi INGREDIENTI: farina di frumento, uova fresche*, zucchero, burro, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato, emulsionanti:…
DETTAGLI DIMENSIONI: 95gr DESCRIZIONE: Questa deliziosa composta può essere utilizzata nella preparazione di piatti sia dolci che salati: ideale come accompagnamento a taglieri di formaggi misti oppure per farcire torte al cioccolato. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Peperoncino piccante 60% (min.), zucchero, pectina da agrumi, correttore di acidità (acido citrico). DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Energia 165Kcal / Proteine 0,6g / Totale Grassi 0,2g / grassi…
DETTAGLI DIMENSIONI: 50 cl DESCRIZIONE: Dal carattere delicato ma con un profumo intenso e forte, la crema di bergamotto viene realizzata utilizzando le scorze dei migliori bergamotti lavorati a mano ed uniti ad una crema di latte. Viene utilizzata per aromatizzare creme e dolci e profumare la bagna per il Pan di Spagna. Ottima da aggiungere al ghiaccio tritato per…
DETTAGLI DIMENSIONI: 160gr DESCRIZIONE: La nostra crema dolce spalmabile al bergamotto di Calabria, con il suo profumo avvolgente e la sua cremosità, è perfetta da spalmare sul pane per una gustosa colazione o per farcire golosi dolci. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), latte scremato in…
DETTAGLI DIMENSIONI: 160gr DESCRIZIONE: La crema spalmabile al pistacchio di Bronte DOP renderà speciale qualsiasi piatto sia dolce che salato. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), 29% crema di pistacchio (pistacchio verde di Bronte 99%, colorante: clorofilla rameica), latte scremato in polvere (12%), siero di latte in polvere, emulsionanti: (E322) lecitina di soia, aroma…
DETTAGLI DIMENSIONI: 160gr DESCRIZIONE: 160 grammi di golosità! Fatta con nocciole esclusivamente calabresi, di Cardinale (CZ), la nostra crema dolce conquisterà tutti i palati con il suo gusto irresistibile. Senza olio di palma e senza glutine. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), nocciole di Calabria 25,37%, latte scremato…
DETTAGLI DIMENSIONI: 75 cl DESCRIZIONE: Gaglioppo 100%, rosso rubino tendente al granato. Al naso regala sentori di frutta sottospirito, fiori e spezie dolci. Al palato è ben tannico con un corpo pieno e una bella acidità. Ottimo con i salumi, i caprini calabresi e grigliate di carne. Vino rosso biologico 14,5vol Termine Grosso Vigneti e Cantine #BUONOasapersi
DETTAGLI DIMENSIONI: 75 cl DESCRIZIONE: Pecorello 100%: Joy For People! A Termine Grosso, dove la brezza del Mar Ionio si abbraccia alle correnti della Sila, nasce JXP espressione estrema di un territorio attraverso un vitigno autoctono. Vino bianco biologico. 13vol Termine Grosso Vigneti e Cantine #BUONOasapersi
DETTAGLI DESCRIZIONE: ai vostri regalini di Natale ci pensiamo noi! Una deliziosa letterina di Santa Claus porta torroncini perfetta da appendere anche sull'albero di Natale. #BUONOasapersi TORRONE CON CIOCCOLATO FONDENTE INGREDIENTI: mandorle 60%, miele, zucchero, aromi vanillina, essenza di mandarino 0,01%. Copertura cioccolato fondente 20%: (Min. cacao 60,1%), zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, leticina di soia, estratto di vaniglia, essenza mandarino 0,01%.…
DETTAGLI DIMENSIONI: 50 cl DESCRIZIONE: Fresco, fruttato e delizioso: tre parole che descrivono a pieno il liquore al bergamotto! La scorza del nostro profumatissimo frutto viene lasciata macerare nell’alcool per giorni. Il ricavato viene filtrato, aggiunto ad uno sciroppo di acqua e zucchero e, una volta pronto, bevuto fresco come digestivo. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Acqua, zucchero, alcool 25%, infuso di scorza…
DETTAGLI DIMENSIONI: 50 cl DESCRIZIONE: Le ben note proprietà digestive del finocchietto selvatico sono raccolte in questo aromatico liquore ottenuto dalla macerazione a freddo dei semi di questa pianta che cresce spontanea ed abbondante sulle colline calabresi. #BUONOasapersi INGREDIENTI: Acqua, alcole neutro, zucchero, infuso di finocchio selvatico calabrese 30%. 30% vol.
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